Σταφυλοθεραπεία: θεραπεία ή μύθος;
Σταφυλοθεραπεία: θεραπεία ή μύθος; Ένα διατροφικό trend το οποίο κυκλοφορεί τα τελευταία χρόνια είναι η σταφυλοθεραπεία. Η συγκεκριμένη διατροφική στρατηγική υπόσχεται εκτός από απώλεια βάρους και διάφορα οφέλη στην υγεία. Ισχύουν όμως αυτά τα οφέλη που γράφονται για τη σταφυλοθεραπεία ή είναι απλά ένας μύθος; Πως γίνεται η σταφυλοθεραπεία; Η σταφυλοθεραπεία αποτελεί τη κατανάλωση αποκλειστικά...
Αφαγία: πως επιδρά η 3ήμερη νηστεία στον μεταβολισμό
Αφαγία: πως επιδρά η 3ήμερη νηστεία στο βάρος και τον μεταβολισμό Η αφαγία, δηλαδή η ηθελημένη αποχή από το φαγητό για κάποιες ώρες ή μέρες αποτελεί ένα πρωτόκολλο σίτισης, που συχνά πυκνά βγαίνει στην επιφάνεια, κυρίως του ίντερνετ, και υπόσχεται απώλεια βάρους και άλλα οφέλη στην υγεία. Όμως είναι τα πράγματα όντως έτσι; Μπορείς να...
Τι είναι η τρυπτοφάνη και γιατί είναι σημαντική;
Τι είναι η τρυπτοφάνη και γιατί είναι σημαντική; Η τρυπτοφάνη αποτελεί ένα απαραίτητο αμινοξύ για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα αμινοξέα είναι τα μόρια που δομούν τις πρωτεΐνες και υπάρχουν συνολικά 21 πρωτεϊνικά αμινοξέα. Κάθε ένα από αυτά μπορεί να εμφανίζει και διαφορετικές λειτουργίες στον ανθρώπινο οργανισμό. Σε αυτό το άρθρο θα μάθεις τα πάντα για...
Η σημασία της φυτικής πρωτεΐνης στη διατροφή
Τι είναι η φυτική πρωτεΐνη; Ως φυτική πρωτεΐνη θεωρείται οποιαδήποτε ουσία που αποτελείται από αμινοξέα (τα δομικά μόρια της πρωτεΐνης) και προέρχεται από μη ζωική πηγή. Αυτού του είδους η πρωτεΐνη δεν είναι τόσο υψηλής βιολογικής αξίας, όσο η ζωική πρωτεΐνη. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι μας κάνει κακό ή ότι δεν την χρειαζόμαστε στη...
Tι είναι το μεταβολικό σύνδρομο;
Τι είναι το μεταβολικό σύνδρομο; Το μεταβολικό σύνδρομο αποτελεί μία κατάσταση διαταραχής της υγείας όπου εμφανίζεται κεντρική παχυσαρκία μαζί με κάποιες μεταβολικές διαταραχές. Η κεντρική παχυσαρκία ορίζεται ως το αυξημένο σωματικό βάρος με δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) > 30 και περιφέρεια μέσης > 94 εκατοστά για τους άνδρες και > 80 εκατοστά για τις γυναίκες....
Νηστεία και απώλεια βάρους: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις
Νηστεία και απώλεια βάρους: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις Η νηστεία αποτελεί την αποχή από την κατανάλωση ζωικών προϊόντων εξαιρουμένων των θαλασσινών. Η πιο κοινή περίοδος νηστείας αποτελεί η σαρακοστή, όπου αρκετά άτομα επιλέγουν να νηστέψουν, ωστόσο μπορεί ταυτόχρονα να έχουν και την επιθυμία να χάσουν βάρος. Πάνε μαζί όμως απώλεια βάρους και νηστεία; Και...
Διατροφή και ψωρίαση
Διατροφή και ψωρίαση Η ψωρίαση είναι μια χρόνια ασθένεια στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα υπερλειτουργεί, προκαλώντας αυξημένο πολλαπλασιασμό των κυττάρων του δέρματος. Τα κομμάτια του δέρματος γίνονται φολιδωτά και κοκκινωπά, πιο συχνά στο τριχωτό της κεφαλής, στους αγκώνες ή στα γόνατα, αλλά και άλλα μέρη του σώματος μπορεί να επηρεαστούν. Η διατροφή φαίνεται να παίζει...
Διατροφή και στίγμα μεσογειακής αναιμίας
Διατροφή και στίγμα μεσογειακής αναιμίας Το στίγμα της μεσογειακής αναιμίας αποτελεί ένα ιδιαίτερα συχνό φαινόμενο στους λαούς της μεσογείου. Η μεσογειακή αναιμία αποτελεί μία κληρονομική νόσο στην οποία δεν παράγεται αρκετή αιμοσφαιρίνη για τα ερυθρά αιμοσφαίρια. Η αιμοσφαιρίνη είναι η πρωτεΐνη των ερυθρών αιμοσφαιρίων που μεταφέρει το οξυγόνου από τους πνεύμονες στους ιστούς του σώματος....
Διατροφή και αιμορροΐδες
Διατροφή και αιμορροΐδες Οι αιμορροΐδες είναι ένα συχνό φαινόμενο που μπορεί να ταλαιπωρεί αρκετό κόσμο και να επηρεάζει τη ποιότητα ζωής τους. Υπάρχουν διάφοροι προτεινόμενοι τρόποι θεραπείας, όπως συντηρητικοί τρόποι θεραπείας, φαρμακευτική αγωγή που μπορεί να βοηθήσει στα συμπτώματα ή/και χειρουργική αφαίρεση των αιμορροΐδων. Μέσα στους συντηρητικούς τρόπους θεραπείας εντάσσεται και η διατροφή. Νερό: ο...
Αντιμετωπίζοντας τη συναισθηματική πείνα
Αντιμετωπίζοντας τη συναισθηματική πείνα Η συναισθηματική πείνα αποτελεί ένα φαινόμενο το οποίο ταλαιπωρεί αρκετά άτομα στις μέρες μας. Τι ακριβώς ορίζουμε όμως ως συναισθηματική πείνα; Η συναισθηματική πείνα αποτελεί την ανάγκη για κατανάλωση φαγητού, η οποία προκύπτει λόγω κάποιας συγκεκριμένης συναισθηματικής κατάστασης στην οποία βρίσκεται το άτομο τη συγκεκριμένη χρονική στιγμή. Έχει λοιπόν διαφορά με...
