Author: Ναταλία Κουλούρη

author iamge
Ναταλία Κουλούρη Ναταλία Κουλούρη

Είμαι η Ναταλια Κουλουρη και είμαι απόφοιτη του τμήματος Διαιτολογίας-Διατροφολογιας του Queen Margaret University of Edinburgh.

Το πάθος μου για την διατροφή με οδήγησε στο μακρινό Αζερμπαϊτζαν όπου ήμουν υπεύθυνη του τμήματος Διαιτολογίας σε ένα ξενοδοχείο που εξειδικεύεται στον ιατρικό τουρισμό.

Γυρνώντας στην Ελλάδα, ξεκίνησα τη συνεργασία μου με το Nutrip. Είμαι εδώ για να καλύψω θέματα διατροφής μέσω άρθρων και να μοιραστώ υγιεινές και πρωτότυπες συνταγές. Η δημιουργία συνταγών είναι από τις αγαπημένες μου διαδικασίες! Τις δοκιμάζουμε προσωπικά πριν τις προτείνουμε και συμμετέχουμε ενεργά στην φωτογράφισή τους. Παρόλο που είναι περίπλοκη, είναι πολύ διασκεδαστική!

Σχετικά Άρθρα

7 τρόποι να αυξήσεις την αυτοπεποίθηση σου φορώντας μαγιό

“Πως θα βγω φέτος στην παραλία”, “πως θα φορέσω το μαγιό μου”, “η φίλη μου έχει τέλειο σώμα”; Πλησιάζει επιτέλους η πιο ξέγνοιαστη εποχή του χρόνου! Όλοι ανυπομονούμε για τις ημέρες των διακοπών, όμως, ταυτόχρονα, ξεκινάει και το άγχος: Όλες αυτές τις σκέψεις, πρέπει να τις αποβάλεις! Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι να...

Αλκοόλ και διατροφή

Η κατανάλωση αλκοόλ αν δεν είναι ισορροπημένη μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τις διατροφικές συνήθειες καθώς και την προσπάθεια  απώλειας βάρους. Το αλκοόλ προσδίδει αρκετές θερμίδες ειδικά αν αναμειγνύεται από συσκευασμένους χυμούς φρούτων. Παρακάτω μπορείτε να βρείτε όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε έτσι ώστε να μην επηρεαστεί πολύ η διατροφή σας.  Συνιστώμενη μερίδα αλκοόλ Σύμφωνα με...

Πως να κόψω το κάπνισμα και να μην πάρω βάρος

Διακοπή καπνίσματος και σωματικό βάρος  “Θέλω να κόψω το κάπνισμα αλλά θα πάρω βάρος” είναι μια φράση που ακούμε πάρα πολύ συχνά. Όντως, είναι σύνηθες να υπάρξει κάποια αύξηση βάρους μετά την διακοπή του τσιγάρου. Οι λόγοι που συμβαίνει αυτό είναι αρκετοί. Όπως θα αναλύσουμε παρακάτω, το κάπνισμα τείνει να επιταχύνει τον μεταβολισμό άρα γίνονται...

Φεύγω για σεζόν! Πως να διατηρήσω σωστές διατροφικές συνήθειες.

Πως θα διατηρήσω το βάρος μου κατά τη διάρκεια της σεζόν; Αν είναι η πρώτη φορά που φεύγεις για εποχιακή εργασία σίγουρα υπάρχει κάποιος ενθουσιασμός και αρκετές απορίες. Θα τα καταφέρω; Έχει πολλή δουλειά, θα έχω χρόνο για μένα; Τι θα τρώω; Πως θα συνεχίσω την γυμναστική που έκανα όλη την χρονιά; Δεν χρειάζεται πανικός!...

Πανελλήνιες εξετάσεις. Τα SOS της διατροφής!

Ξεκινούν σιγά σιγά οι πανελλήνιες εξετάσεις. Μία περίοδος που για τους μαθητές της τρίτης λυκείου είναι αρκετά στρεσογόνος και με αρκετά συσσωρευμένη κούραση από όλη την προσπάθεια των, τουλάχιστον, δύο τελευταίων χρόνων. Μην το βάζεις κάτω! Έχεις μπει στη τελική ευθεία και όλοι οι κόποι σου θα ανταμειφθούν!  Τόσο καιρό έχεις φροντίσει να τρέφεις το...

Διατροφή και αυξημένη ουρία

Τι είναι η ουρία  Η ουρία είναι το αποτέλεσμα της διαδικασίας του μεταβολισμού των πρωτεϊνών. Το μεγαλύτερο ποσοστό (90%) ουρίας που παράγεται αποβάλλεται μέσω των νεφρών δηλαδή μέσω της ούρησης. Το υπόλοιπο, αποβάλλεται μέσω του γαστρεντερικού συστήματος. Παράγοντας της  συγκέντρωσης ουρίας στο αίμα, είναι ο ρυθμός με τον οποίο παράγεται καθώς και ο ρυθμός με...

Προϊόντα ολικής άλεσης: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε

Τι σημαίνει για ένα προϊόν να είναι ολικής άλεσης;  Τα τελευταία χρόνια η κατανάλωση των προϊόντων ολικής άλεσης έχει αυξηθεί αρκετά και ακούμε πολύ συχνά ότι έχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Ένα προϊόν χαρακτηρίζεται ολικής άλεσης όταν έχει δεχθεί ελάχιστη επεξεργασία. Πιο συγκεκριμένα, όταν φτιάχνετε το ψωμί ολικής άλεσης για παράδειγμα, το σιτάρι που υπάρχει...

4-5 λεπτά διάβασμα

Επανένταξη στο πρόγραμμα διατροφής μετά το Πάσχα

Επανένταξη στο πρόγραμμα διατροφής μετά το Πάσχα Το Πάσχα αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες γιορτές. Είναι η ευκαιρία να περάσουμε χρόνο με την οικογένεια και τους φίλους μας και να δημιουργήσουμε ωραίες αναμνήσεις. Γιατί αυξήθηκε το βάρος μου κατά την διάρκεια του Πάσχα; Είναι σύνηθες κατά την διάρκεια των Πασχαλινών διακοπών να υπάρξει κάποια αύξηση...

6 + 1 λόγοι για να τρώμε αυγά

Θρεπτική αξία αυγού Τα αυγά, αποτελούν μία πλούσια τροφή από πολλές απόψεις. Είναι εμπλουτισμένο με πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία τα οποία είναι απαραίτητα για τον οργανισμό μας. Περιέχει μόλις (κατά μέσο όρο) 70 θερμίδες, 7 γραμμάρια πρωτεΐνη και 5 γραμμάρια λίπος.  Η πρωτεΐνη που περιέχει το αυγό, χαρακτηρίζεται υψηλής βιολογικής αξίας, λόγω των αμινοξέων (όπως...

Πως να αντιμετωπίσω την δυσκοιλιότητα

Τι είναι η δυσκοιλιότητα  Η δυσκοιλιότητα είναι μία κατάσταση που βιώνουν περίπου 1 στους 5 Έλληνες τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Ουσιαστικά, θεωρείται ότι κάποιος πάσχει από δυσκοιλιότητα όταν οι κενώσεις του είναι λιγότερες από 3 φορές την εβδομάδα και κατα κύριο λόγο συνοδεύονται από πόνο στην κοιλιακή χώρα.  Χωρίζεται σε δύο κατηγορίες. Την...

Icon

5,0 94 reviews